Sandwiches & Brote
Klassische Sandwiches:
- Ciabatta hell
- Ciabatta dunkel (mit Körnern)
- Feine, weiche Zopfbrote
Lange Brote gefüllt (Riesen-Brote):
Perfekt zum Aufschneiden am Buffet für mehrere Gäste:
- Paillasse hell / dunkel mit Körnern
- Zopf
- Baguettes / Ruchbrot
Kleine Aperobrötchen:
- Mini Ciabatta hell / dunkel mit Körnern
- Runde Brötchen mit Sesam, Mohn, Ruchbrot oder hell
- Klassische Zopfknöpfe
- Kleine Herzen ruch (besonders dekorativ)
Aperogebäck & Canapés
Feines Aperogebäck:
✦ Schinkengipfeli
✦ Flammkuchenschnecken
✦ Pizzaschnecken
✦ Pilzweggen
✦ Spinatstrudel
✦ Pestoprussiens
✦ Käsewähen (geschnitten)
✦ Wienerli im Teig
✦ Speck- & Gemüsemuffins
✦ Tomaten-Mozzarellaspiessli
✦ Gemüsedip im Becher
Canapés (ganze oder halbe):
Unsere reich belegten Schnittchen mit feiner Garnitur:
✦ Salami & Schinken
✦ Rohschinken
✦ Fleischkäse
✦ Bündnerfleisch
✦ Spargeln & Eimousse
✦ Thonmousse
✦ Tomatenmousse
✦ Lachs (Räucherlachs)
Auch hier gilt: Sonderwünsche besprechen wir gerne mit dir!
