Dessertbuffets & Platten

Plane dein individuelles Dessertbuffet

Für dein Buffet kannst du verschiedenste Patisserien und Desserts ganz nach eigenem Geschmack zusammenstellen. Unsere Empfehlung: Wähle mindestens drei verschiedene Sorten aus. Das bringt Abwechslung auf den Tisch und kommt bei den Gästen immer hervorragend an!

Im Folgenden findest du Einblicke in bereits von uns gestaltete Dessertbuffets und eine Liste beliebter Produktkombinationen zur Inspiration.

Inspiration

Buffet-Beispiele

Erdbeermousse, Schwarzwälderchübeli, Panna Cotta Buffet

Sommerlicher Beeren-Traum

Erdbeermousse im Gläschen
Schwarzwälderchübeli (mit feinen Kirschen)
Panna Cotta mit Nektarinenkompott

Cornets, Schoggimousse, Tiramisuchübeli Buffet

Der süsse Allrounder

Knusprige Cornets mit Vanillecreme
Cremiges Schoggimousse
Tiramisuchübeli (Kaffee-Note)
Saftige Aprikosenroulade
Erfrischende Zitronencupcakes

Panna Cotta, Schoggi-Kokosnussmousse Buffet

Exotische Mousse-Vielfalt

Panna Cotta mit Beerenkompott
Schoggi-Kokosnussmousse
Fruchtiges Erdbeermousse
Zitronen-Limettenmousse

Panna Cotta, Schokoladenmousse weiss/dunkel Buffet

Die klassische Eleganz

Panna Cotta mit Mandarinenkompott
Zweierlei Schokoladenmousse (weiss & dunkel)
Fruchtige Lemontartelettes
Süsse Himbeerroulade

Passionsfruchtschnitten, Tartelettes, Apero-Gebäck

Bunte Mischung & Mini-Kuchen

Erfrischende Passionsfruchtschnitten
Edle Schokoladentartelettes
Süsse Aprikosengipfeli & Fruchtspiessli
Cremiges Schokoladenmousse & Vanille-Schoggitorte

Cremeschnitten, Schokoladenmousse, Apfelrouladen

Herbstlicher Genuss

Knusprige Cremeschnitten
Feines Schokoladenmousse (weiss & dunkel)
Aromatische Apfelrouladen

Einblicke

Produkt-Beispiele

Aromatische Apfelroulade

Saftiges Biskuit mit aromatischer Apfel-Zimt-Füllung.

Schokoladige Cupcakes

Mit feiner Cremehaube und säuerlich-frischen Johannisbeeren dekoriert.

Fruchtiges Himbeertörtli

Knuspriger Mürbeteigboden, zarte Creme und frische Himbeeren obenauf.

Tiramisuschnitten

Italienischer Klassiker in Schnittenform, wahlweise mit oder ohne Alkohol.

Marmorgugelhöpfli

Klassischer Marmorteig in Mini-Form, verfeinert mit edlem Nougat.

Herzförmige Pavlova

Luftig-knusprige Baiser-Schale, gefüllt mit genussvoller Creme und Beeren.

Schokoladenschnitte

Intensiv schokoladiger Biskuitboden mit luftig-cremiger Schokoladenganache.

Schwarzwälderstückli

Schokoladenteig mit Rahm, Kirschen und Kirschwasser (auch alkoholfrei möglich).

Cremeschnitte

Knuspriger Blätterteig mit feiner Vanillecreme gefüllt.

Zubehör

Unsere Servierplatten

Um deine Desserts stilvoll zu präsentieren, stellen wir gerne diverse Platten zur Verfügung. Diese erhältst du gegen einen kleinen Aufpreis oder im Rahmen eines Mengenrabatts.

Wichtiger Hinweis: Einwegplatten sind im Preis inbegriffen und können von dir behalten werden. Alle anderen Platten (Holz, Schiefer, Plastik) müssen gereinigt wieder an mich zurückgebracht werden.

Muss zurück